요즘 무생채가 정말 맛있어서 자주 먹게 되는데요, 간단하게 만들 수 있는 레시피를 소개할게요. 큰 무 1/3개를 채 썰고, 알룰로스와 소금을 넣어 20분 정도 절여주세요. 절인 무를 꼭 짠 후, 고춧가루, 식초, 깨를 넣고 살살 버무리면 끝! 식초와 소금은 취향껏 조절하시면 되고, 마늘이나 파 없이도 상큼하고 맛있어요. 집에서 간단히 만들어 먹기 좋아서 추천드려요.
[다산] 무생채 간단 레시피, 집에서 쉽게 만들어보세요!
요즘 무생채가 정말 맛있어서 자주 먹게 되는데요, 간단하게 만들 수 있는 레시피를 소개할게요. 큰 무 1/3개를 채 썰고, 알룰로스와 소금을 넣어 20분 정도 절여주세요. 절인 무를 꼭 짠 후, 고춧가루, 식초, 깨를 넣고 살살 버무리면 끝! 식초와 소금은 취향껏 조절하시면 되고, 마늘이나 파 없이도 상큼하고 맛있어요. 집에서 간단히 만들어 먹기 좋아서 추천드려요.
무생채는 만들기 쉽고 맛도 좋아서 집에서 간단히 만들어 먹기 좋아요. 식초는 무향이나 사과식초를 사용하시면 되고, 본인 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다. 간단한 레시피라 부담 없이 도전해보세요!