매실액을 담근 후 100일이 지나면 내리기를 하는데, 방법이 궁금하신 분들이 많으시네요. 항아리와 면포, 국자 등을 준비해서 조심스럽게 내리면 됩니다. 특히 100일이 지나면 독성이 생길 수 있으니, 적절한 시기에 내리는 게 중요하다고 해요. 곰팡이 방지와 보관 방법도 참고하시면 좋겠어요. 1년 이상 두는 것도 괜찮다고 하니, 개인 취향에 맞게 관리하시면 되겠습니다.
매실액을 담근 후 100일이 지나면 내리기를 하는데, 방법이 궁금하신 분들이 많으시네요. 항아리와 면포, 국자 등을 준비해서 조심스럽게 내리면 됩니다. 특히 100일이 지나면 독성이 생길 수 있으니, 적절한 시기에 내리는 게 중요하다고 해요. 곰팡이 방지와 보관 방법도 참고하시면 좋겠어요. 1년 이상 두는 것도 괜찮다고 하니, 개인 취향에 맞게 관리하시면 되겠습니다.
매실 내리기와 보관 방법에 대한 경험담이 도움이 될 수 있어요. 100일 이후에는 독성 문제가 생길 수 있으니 주의하시고, 곰팡이 방지 위해 적절한 도구와 방법을 사용하는 게 좋겠어요. 1년 이상 두는 것도 고려해보세요.