광양에 볼일이 있어 방문했는데, 지인 추천으로 유명한 은성면옥 광양중마동 본점에 다녀왔어요. 이곳은 쉐프님이 30년 경력의 한식 전문가로, 한식에 진심인 모습이 인상적이었어요. 위치는 광양시 길호4길 10으로, 중마버스 터미널과 광양 홈플러스 근처에 있어 찾기 쉬워요. 간판과 내부 인테리어 모두 깔끔하고 밝아서 편안한 분위기였어요. 특히 함흥냉면을 직접 뽑는 곳이라 믿음이 갔고, 쉐프님의 사진과 인증서들이 한식에 대한 열정을 보여줬어요. 서울식 불고기를 주문했는데, 육수가 끓을 때 숙주와 함께 익히는 방식이 인상적이었고, 맛도 달지 않으면서 계속 생각나는 맛이었어요. 아이들도 잘 먹을 만큼 부드럽고 맛있었어요. 냉면과 소갈비도 함께 주문했는데, 고기가 연하고 양념이 맛있어 술이나 밥과 함께 즐기기 좋아요. 이곳은 불고기 외에도 냉면, 소갈비찜, 갈비탕 등 다양한 메뉴를 제공해서 다음 방문이 기대돼요. 한식에 진심인 쉐프가 계신 은성면옥, 꼭 한번 방문해보세요!
광양의 유명한 불고기 맛집으로 추천받아 방문했는데, 맛과 분위기 모두 만족스러웠어요. 특히 한식에 진심인 쉐프님이 계셔서 믿음이 갔고, 다양한 메뉴를 즐길 수 있어 좋았어요. 냉면과 갈비도 맛있었고, 가족이나 친구들과 함께 가기 딱 좋은 곳입니다. 다음에 또 방문하고 싶어요!