오늘도 육아와 살림으로 힘든 하루를 보내셨죠?
퇴근 후 저녁 준비할 힘이 없을 때, 고민 없이 만들 수 있는 ‘달걀 볶음밥’을 소개할게요.
재료도 간단하고, 10분이면 뚝딱 만들 수 있는 효자 메뉴랍니다!
[재료]– 찬밥 한 공기
– 달걀 2개
– 당근, 양파 등 자투리 채소 약간
– 간장 1스푼, 참기름 약간, 소금 약간
[만드는 방법]1. 팬에 식용유를 두르고 다진 채소를 볶아주세요.
2. 채소가 익으면 밥을 넣고 볶다가, 팬 한쪽으로 밥을 밀어 넣습니다.
3. 빈 공간에 달걀을 깨 넣고 스크램블처럼 익혀주세요.
4. 밥과 섞어주며 간장과 소금으로 간을 맞추고, 마지막으로 참기름을 살짝 두르면 고소한 달걀 볶음밥 완성!
정말 간단하죠? 아이가 좋아하는 햄이나 김가루를 추가해도 좋답니다.
맘님들, 여러분의 ‘힘든 날을 구해주는 초간단 레시피’도 댓글로 공유해봐요!
댓글에서는 다른 맘들이 간단하게 만들 수 있는 저녁 메뉴를 공유하고 있어요.
각자 자신만의 레시피를 나누면서 저녁 고민을 덜어보자는 의견이 많네요.