앞다리살을 사온 후, 키친타올로 핏물을 충분히 빼고, 그 사이에 간장양념을 만들어 주물럭 고기를 준비했어요. 맛술과 생강 액상커피를 추가했는데, 잡내가 잡혔는지 궁금하네요. 간단한 요리법으로 집에서도 쉽게 시도해볼 수 있을 것 같아요.
[덕양] 간장양념으로 주물럭 고기 만들기
앞다리살을 사온 후, 키친타올로 핏물을 충분히 빼고, 그 사이에 간장양념을 만들어 주물럭 고기를 준비했어요. 맛술과 생강 액상커피를 추가했는데, 잡내가 잡혔는지 궁금하네요. 간단한 요리법으로 집에서도 쉽게 시도해볼 수 있을 것 같아요.
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