냉장고에 쩌~귀퉁이에 남아있던 무를 발견했어요.
총총 썰어서 물엿에 푹 담그면 쪼글쪼글한 무말랭이처럼 물이 쪽 빠져요.
그리고 냉동실에 있던 오징어 한 마리를 꺼내서 데치고, 양념을 조물조물 해주면 간단한 술안주가 완성됩니다!
고추장 한 스푼, 고춧가루 세 스푼, 물엿 한 점, 설탕 한 점, 식초 한 점 정도 넣으면 맛있어요.
새콤매콤한 맛이 술안주로 딱이에요!
[미엘] 간단한 오징어 초무침 레시피 공유해요!
냉장고에 쩌~귀퉁이에 남아있던 무를 발견했어요.
총총 썰어서 물엿에 푹 담그면 쪼글쪼글한 무말랭이처럼 물이 쪽 빠져요.
그리고 냉동실에 있던 오징어 한 마리를 꺼내서 데치고, 양념을 조물조물 해주면 간단한 술안주가 완성됩니다!
고추장 한 스푼, 고춧가루 세 스푼, 물엿 한 점, 설탕 한 점, 식초 한 점 정도 넣으면 맛있어요.
새콤매콤한 맛이 술안주로 딱이에요!
오징어 초무침은 간단하면서도 맛있어서 술안주로 제격이에요.
재료도 쉽게 구할 수 있으니, 요리 초보자도 도전해보세요!
새콤한 맛이 입맛을 돋우고, 술과 함께하면 더욱 좋답니다.