도마 고르기가 쉽지 않죠. 유명 브랜드도 평가가 갈리고, 녹슬거나 칼자국, 냄새 문제도 신경 써야 해요. 저는 개인적으로 항균 도마나 실리콘 도마를 추천하는데, 이 제품들은 물기에도 강하고 세척이 간편해서 주부님들께 인기가 많아요. 특히 실리콘 도마는 냄새가 배지 않고 뜨거운 물로 소독하기도 쉬워요. 칼질감이 중요하다면 편백나무나 참나무 도마도 고려해볼 만한데, 나무 도마는 건조가 매우 중요하니 사용 후 잘 말려야 곰팡이나 냄새 방지에 좋아요. 정리하자면, 위생이 중요하면 실리콘이나 항균 도마, 칼맛을 중요시한다면 나무 도마, 세척이 편리한 걸 원한다면 플라스틱 또는 항균 도마가 적합해요. 저는 요즘 실리콘 항균 도마를 사용 중인데, 물기도 빨리 마르고 색 변색도 없어서 만족하고 있어요. 여러분도 참고하셔서 좋은 도마 선택하세요!
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