[생활정보] 올리브유, 종류별로 어떻게 고를까?

올리브유는 건강에 좋지만, 종류에 따라 적합한 요리가 다릅니다.

엑스트라 버진은 샐러드 같은 저온 요리에, 버진은 볶음 요리에, 정제는 튀김 요리에 적합하죠.

비싼 것만이 좋은 게 아니라, 산도가 낮을수록 신선하고 맛있습니다.

어두운 유리병에 담긴 제품을 선택하고, 유통기한도 꼭 확인하세요.

발사믹 식초와 함께 먹으면 더욱 맛있답니다. 건강한 하루 되세요!