전주 중화산동에 위치한 도야짬뽕은 불향 가득한 간짜장과 짬뽕이 유명한 맛집이에요. 영업시간이 새벽 5시까지라 늦은 시간에도 맛있는 중식을 즐길 수 있어요. 특히 공기밥이 무료로 제공되고, 실내가 깔끔하며 조용한 분위기, 후식 코너에 원두커피와 아이스차도 준비되어 있어 편리하답니다.
주차는 건물 뒤편 전용주차장이 있지만 늘 만차여서 골목에 대충 주차하는 경우가 많아요. 주문은 키오스크로 하고, 로봇이 음식을 서빙하는 점도 신기했어요.
이 집의 또 다른 매력은 고기 듬뿍, 불향 가득한 간짜장과 짬뽕이죠. 특히 간짜장은 소스가 꾸덕하면서도 짠맛이 적당하고, 양파와의 조화가 일품이에요. 짬뽕은 진한 국물과 불향, 야채 볶임이 잘 어우러져 있어 밥 말아 먹기 딱 좋아요.
가격은 조금 높은 편이지만, 내용물과 서비스, 맛 모두 만족스러워 자주 찾게 될 것 같아요. 특히 늦은 시간에 맛있는 중식을 먹을 수 있다는 점이 큰 장점입니다.
모래네 시장의 청룡반점 간짜장도 맛있지만, 이 집도 한번 가볼 만해요. 체인점이지만 맛이 지역마다 조금씩 달라서, 익산이나 대구에서 먹던 맛과 차이가 있답니다. 불향 가득한 중식을 좋아하신다면 추천드려요.