매운 음식을 좋아하는 사람들이 많지만, 과도한 섭취는 위 건강에 부담이 될 수 있습니다. 매운맛은 사실 통증 신호로, 캡사이신 성분이 혀와 위 점막을 자극해 위산 분비를 촉진하고 역류성 식도염을 악화시킬 수 있습니다. 하지만 적당히 먹는 것은 혈액순환 촉진과 식욕 증진, 항균 효과 등 긍정적인 면도 있습니다. 매운 음식을 먹을 때는 공복이 아닌 식사 후에 먹거나, 국물보다 건더기를 먹고, 따뜻한 물이나 우유로 점막을 보호하는 것이 좋아요. 또한, 매운 음식과 함께 먹으면 좋은 음식으로 두부, 달걀, 바나나, 양배추, 감자, 브로콜리 등이 있으며, 자극을 줄이기 위해 따뜻한 차나 꿀물도 도움이 됩니다. 매운맛은 순간의 쾌감이지만, 건강한 위를 유지하는 것이 더 중요하니, 몸의 신호에 귀 기울이면서 적절히 즐기세요.
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