[정보] 전주 중화산동 맛집 추천! 깐쇼새우와 누룽지탕, 소바까지 즐기기

전주 중화산동에 위치한 맛집에서 깐쇼새우와 누룽지탕, 소바를 맛보고 왔어요.

깐쇼새우는 새우와 오징어, 버섯이 넉넉히 들어가 있고, 극강의 고소함과 감칠맛이 일품이에요. 새콤달콤한 소스와 바삭한 튀김옷이 양념치킨 느낌을 주며, 부드러운 새우살이 정말 맛있답니다.

점심으로는 콩국수도 먹었는데, 재료 소진으로 못 먹은 게 아쉬웠어요. 대신 곱배기 소바를 주문했는데, 멸치 향이 나는 국물과 투박한 맛이 독특했고, 배가 너무 고파서 금방 먹었어요. 소바는 갈증이 심하긴 하지만, 분위기와 맛이 좋아서 만족했어요.

저녁에는 깐쇼새우와 해물누룽지탕, 계란볶음밥을 주문했어요. 주차는 식당 옆 전용 주차장이나 골목에 가능하며, 키오스크로 주문하는 편리함도 좋아요. 현금 결제 시 고추기름도 받을 수 있어요.

이 집 누룽지탕은 정말 강추! 바삭한 새우와 오징어, 버섯이 가득 들어가 있고, 처음엔 밍밍하지만 곧 고소함과 감칠맛이 폭발하는 맛이에요. 새우의 새콤달콤 소스와 바삭한 튀김옷이 양념치킨 느낌을 주며, 부드러운 새우살이 일품입니다.

오랜만에 방문했는데, 예전보다 더 맛있게 느껴졌어요. 현금 결제하면 받는 고추기름도 활용할 예정입니다. 맛집 찾는 분들께 강력 추천드려요!