생극해장국 서충주점 다녀온 후기를 공유할게요. 얼큰한 선지와 소내장이 들어간 해장국과 내장탕이 정말 맛있었어요. 특히 소내장 양이 많아서 깜짝 놀랄 정도였고, 건더기가 푸짐해서 국물보다 건더기를 즐기며 먹는 재미가 쏠쏠했어요. 사장님께서 직접 양념을 더 넣어주시면서 맛있게 먹는 방법도 알려주시니, 섞는 순간 국물 색깔부터 맛집 느낌이 물씬 풍겼어요. 내장은 잡내 없이 쫄깃하고 씹는 맛이 살아 있어서, 해장하러 갔다가 모두 만족하고 왔어요. 얼큰하게 속을 확 풀고 싶으신 분들께 강력 추천드려요!
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