초록열매에서 구입한 반건조 꽃돔으로 도미찜을 만들어봤는데, 담백하고 정말 맛있었어요. 반건조 상태라 채반 위에 살짝 쪄내기만 하면 되고, 도미 위에 맛술을 살짝 뿌려서 익히면 더욱 풍미가 좋아요. 파를 얹어내면 깔끔한 맛이 완성됩니다. 생선찜 좋아하시는 분들이라면 한번 도전해보셔도 좋을 것 같아요.
[정보] 반건조 꽃돔으로 만든 도미찜, 담백하고 맛있어요
초록열매에서 구입한 반건조 꽃돔으로 도미찜을 만들어봤는데, 담백하고 정말 맛있었어요. 반건조 상태라 채반 위에 살짝 쪄내기만 하면 되고, 도미 위에 맛술을 살짝 뿌려서 익히면 더욱 풍미가 좋아요. 파를 얹어내면 깔끔한 맛이 완성됩니다. 생선찜 좋아하시는 분들이라면 한번 도전해보셔도 좋을 것 같아요.
생선찜 좋아하시는 분들이라면 반건조 꽃돔으로 간단하게 도미찜을 만들어보세요. 채반에 살짝 쪄내기만 하면 되고, 맛술이나 파를 곁들이면 더 맛있어요. 집에서도 쉽게 따라할 수 있는 방법이라 추천드려요.