최근에 시댁에서 큰 단호박 두 개를 받아서 단호박 스프와 샐러드를 만들어봤어요. 찜기에 단호박을 쪄서 스프는 버터와 양파를 카라멜라이징한 후 단호박과 우유를 넣고 믹서에 갈아 다시 졸였어요. 샐러드는 마요네즈 대신 그릭 요거트를 넣어 상큼하게 만들었고, 파바에서 호밀빵을 사서 함께 먹으면 정말 맛있어요. 아침 메뉴나 다이어트 도시락으로도 좋답니다!
[기타] 단호박 요리법 공유해요!
최근에 시댁에서 큰 단호박 두 개를 받아서 단호박 스프와 샐러드를 만들어봤어요. 찜기에 단호박을 쪄서 스프는 버터와 양파를 카라멜라이징한 후 단호박과 우유를 넣고 믹서에 갈아 다시 졸였어요. 샐러드는 마요네즈 대신 그릭 요거트를 넣어 상큼하게 만들었고, 파바에서 호밀빵을 사서 함께 먹으면 정말 맛있어요. 아침 메뉴나 다이어트 도시락으로도 좋답니다!
댓글들에서는 단호박 요리에 대한 긍정적인 반응이 많았어요. 다른 분들도 단호박을 쪄서 고구마처럼 먹는 방법을 언급하며 맛있다고 하셨고, 요리하는 게 귀찮다는 의견도 있었네요.