3월에 장아찌 간장을 사서 마늘장아찌를 담갔는데, 아직도 익지 않았어요.
아까 하나 먹어봤더니 마늘의 알싸한 맛이 여전히 남아있더라고요.
마늘장아찌는 대체 언제쯤 먹을 수 있을까요?
올해 안에 먹을 수 있을지 걱정이네요.
3월에 장아찌 간장을 사서 마늘장아찌를 담갔는데, 아직도 익지 않았어요.
아까 하나 먹어봤더니 마늘의 알싸한 맛이 여전히 남아있더라고요.
마늘장아찌는 대체 언제쯤 먹을 수 있을까요?
올해 안에 먹을 수 있을지 걱정이네요.
마늘장아찌는 보통 2-3개월 정도 숙성해야 맛이 잘 우러나는데,
그때까지 기다려야 할 것 같아요.
조금 더 기다리면 맛있게 먹을 수 있을 거예요!