최근에 수확한 노각이 날이 가물어서인지 살짝 쓴맛이 나더라고요.
처음에는 망했다 싶었는데, 식초를 넣어보니 쓴맛이 확 줄어들었어요!
쓴 오이에 식초를 넣으면 맛이 중화된다는 팁을 공유해요. 혹시 비슷한 경험이 있으신 분들은 참고해보세요!
[덕양] 쓴맛 나는 오이, 식초로 중화하기!
최근에 수확한 노각이 날이 가물어서인지 살짝 쓴맛이 나더라고요.
처음에는 망했다 싶었는데, 식초를 넣어보니 쓴맛이 확 줄어들었어요!
쓴 오이에 식초를 넣으면 맛이 중화된다는 팁을 공유해요. 혹시 비슷한 경험이 있으신 분들은 참고해보세요!
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