오늘의 메뉴는 부대찌개, 알감자조림, 팽이버섯전, 톳밥입니다! 부대찌개는 햄, 스팸, 베이컨, 두부, 다진 고기, 김치, 어묵볼, 파를 넣고 끓여서 국물이 진하고 속이 확 풀리는 맛이에요. 알감자조림은 텃밭 감자를 조려서 윤기 좔좔하고, 팽이버섯전은 고소하고 보들보들하게 지졌어요. 톳밥은 향도 좋고 식감도 살아있답니다. 오늘도…

2025년 창동청소년센터 여름방학 청소년 동행캠프 참가자를 모집합니다! 1. 일시: 2025.7.28.(월)~8.8.(금) / 총 10일간 진행 2. 대상: 서울시 거주 중인 초등학교 4학년~6학년 청소년 – 2013년~2015년생 출생자 – 10일 일정 모두 참여 가능자만 신청 가능 – 타 센터 중복 신청 불가능 3.…

생크림이 없어서 동물성 휘핑크림으로 롤케이크를 만들어봤어요! 재료와 만드는 방법을 공유할게요. 28×28 베이킹 트레이 기준으로, 시트는 달걀 흰자 175g, 설탕 65g, 레몬즙 3g, 옥수수유 48g, 박력분 65g, 우유 55g, 달걀 노른자 85g이 필요해요. 생크림 필링은 생크림 210g, 마스카포네 치즈 40g, 설탕…

🍲 바지락 넣은 전복탕 & 전복내장밥을 만들어봤어요! 전복 3키로 사서 여러 요리를 해먹고, 마지막으로 남은 전복 4마리로 속을 확~ 풀어주는 전복탕을 끓였답니다. 바지락이 시원하게 국물을 잡아주고, 전복살은 쫄깃쫄깃해요. 무는 사르르 녹고, 해장하기 딱 좋은 국물이에요. 전복 내장이 남아서 전복내장밥도 만들었는데,…

요즘 날씨 때문에 유모차와 카시트를 정리할 시간이 없었는데, 비 맞고 곰팡이가 생겨서 세탁 업체에 맡겼어요. 믿고 맡긴 결과가 대만족이었고, 집 앞까지 수거와 배송을 해주셔서 정말 편했어요. 세탁 상태도 기대 이상으로 깨끗해졌어요. 혹시 얼룩이 생기면 추천드려요!