작년에 절이다가 허리 통증이 심했는데, 이번에는 절임배추 덕분에 하루 만에 김치를 완성했어요. 절임 상태가 정말 균일해서 헹굼도 짧았고, 물기만 잘 빼면 아삭한 식감이 살아나서 버무리기도 편했어요. 양념이 골고루 배어 색도 예쁘게 나왔고, 배송도 빠르며 냉장 상태로 와서 신선함이 유지됐어요. 참고한 곳도 소개할게요.
[서울] 절임배추 덕분에 허리 아프지 않게 김치 담그기 성공!
작년에 절이다가 허리 통증이 심했는데, 이번에는 절임배추 덕분에 하루 만에 김치를 완성했어요. 절임 상태가 정말 균일해서 헹굼도 짧았고, 물기만 잘 빼면 아삭한 식감이 살아나서 버무리기도 편했어요. 양념이 골고루 배어 색도 예쁘게 나왔고, 배송도 빠르며 냉장 상태로 와서 신선함이 유지됐어요. 참고한 곳도 소개할게요.
절임배추가 균일해서 절임이 쉽고 빠르다는 점이 정말 좋아요. 신선하고 일정한 품질의 배추를 찾는 게 중요한데, 해남산 배추가 신선하고 절임도 잘 된다고 하니 참고하면 좋겠어요.