민서맘님이 오랜만에 미역줄기를 만들어서 공유하셨네요. 집앞 마트에서 한팩에 1000원이던 미역줄기가 최근 1500원으로 올랐다고 하니, 가격 변동에 주의하셔야겠어요. 세팩을 사면 4500원으로, 여러 가정에서 대용량으로 구매하는 것도 고려해볼 만합니다. 댓글에서는 미역줄기를 데쳐서 요리하는 방법에 대한 의견이 나누어졌는데, 비린내를 걱정하는 분도 있지만, 본인이나 가족이 비린내를 못 느끼면 굳이 데치지 않아도 된다고 하네요. 미역줄기를 대량으로 사서 여러 번 나눠 먹거나, 인터넷 주문으로 대용량 구매하는 것도 좋은 방법일 것 같아요. 지역 내 식자재 가격 변동과 조리 방법에 대한 경험이 유용하게 느껴집니다.
미역줄기를 데쳐서 요리하는 방법에 대해 다양한 의견이 있는데, 본인이나 가족이 비린내를 못 느끼면 굳이 데치지 않아도 된다는 조언이 도움이 될 것 같아요. 대량 구매 후 나눔하거나 인터넷 주문으로 가격을 절약하는 것도 좋은 방법입니다. 특히 가격이 오를 때는 미리 구매하거나 대용량으로 사두는 것도 고려해보세요.