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- 밥에 수제 초대리소스 안 쓰고 인스턴트 빙초산 초대리 소스 사용함.
- 연어 초밥 위에 사과 홀랜디쉬 소스 올릴 생각도 못해봄.
- 홀랜디쉬 소스 직접 안 만들고 인스턴트로 넣어줌.
- 강판에 갈은 와사비나, 오로시 회사 수준 급 와사비 안 씀.
- 인공작인 녹색으로 보이는 잉크 도장색에 도장 잉크 맛 나는 싸구려 와사비 씀.
- 장어 초밥도 예식장 뷔페용 인스턴트 초장어 사용함.
- 대게 순살이 아닌 싸구려 크래미 초밥이 꼭 나옴.
- 초밥 같지도 않은 근본도 없는 초밥들이 많이 보임 (김치초밥, 떡갈비초밥, 스팸초밥).
- 도미 초밥도 꼭 틸라피아 같은 가짜 싸구려 초밥 나옴.
- 북방게 다리 초밥이 나옴. (이거 나오는 순간 싸구려 초밥집 확정)
- 초밥 위에 달달한 데리야끼, 칠리 소스 너무 많이 도배함.
- 초새우 초밥도 냉동 인스턴트 사용함. 수제 조리 초새우 안 씀.
- 새우도 하나같이 노바시 튀김용 새우로 만들어 놓고 고급 단새우 초밥이라 사기침.
- 연어 초밥도 훈제연어, 기름 줄무늬 조차 없는 비린내 진동 폐급 연어 사용해 흐느적거림.
- 참치 초밥에서 핏물 뚝뚝 쉰내+비린내가 진동함.
- 참치 초밥도 눈다랑어, 참다랑어 뱃살급 이상 팔지를 않음.
- 특히 저딴 초밥들을 8조각에 12000~2만원에 쳐 받아먹음.
- 예식장 뷔페 같은 곳에 딱 맞는 수준인데 사실상 가치 없는 폐급이라 9900원에 받아먹어도 날강도 수준. 위 중 5가지 이상 해당하는 초밥집은 무조건 피해라. 저건 초밥집도 아님. 그냥 쓰레기다. 차라리 갈 거면 쿠우쿠우를 가라. 생연어, 생광어, 냉동참치는 짤라주니까.
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