방학이라 퇴근 후에도 아이들 먹일 음식을 준비해야 하죠.
이번 주에 제가 해준 요리들을 소개할게요.
1. **닭다리살 곰탕**: 닭다리살을 잘 익힌 후 물을 가득 붓고 끓입니다.
기름을 걷어내고 대파, 통마늘, 양파를 넣어 우려내면 맛있어요.
마지막에 숙주를 넣으면 두 끼는 충분히 해결할 수 있어요.
2. **오므라이스**: 야채와 햄을 볶아 볶음밥을 만들고, 계란 지단을 부쳐서 위에 올려 냉장고에 보관해요.
3. **샌드위치**: 식빵에 버터를 바르고 굽고, 잼과 계란 지단, 햄, 감자 샐러드를 넣어 간편하게 만들어 놓습니다.
4. **카레 라이스**: 돈까스와 함께 곁들여서 먹으면 좋죠.
이렇게 간단하게 준비할 수 있는 메뉴들로 아이들 방학을 잘 보내고 있어요!
다양한 요리 아이디어를 공유해주셔서 감사해요! 특히 닭다리살 곰탕은 간단하면서도 맛있을 것 같아요. 오므라이스와 샌드위치도 아이들이 좋아할 메뉴라서 참고할게요!