[구일] 아침은 갈비찜, 점심은 비빔면으로 간단하게!

오랜만에 소갈비를 세일해서 사서 요리했어요.

마늘, 통후추, 월계수잎을 넣고 찐 후, 고기 불순물을 제거하고 칼집을 넣어 양념에 재워두었죠.

저녁에 갈비찜을 차려주고, 막내가 고기를 뺏어가서 다 같이 맛있게 먹었어요.

남은 갈비찜은 아침에 기름 제거하고 당근, 감자를 넣어 다시 조리했답니다.

오늘 아침은 간단하게 김치와 함께 먹었어요.

점심은 비빔면으로 간단하게 준비했는데, 양배추와 삶은 계란을 곁들였어요.

오늘은 두 끼만 먹는 날이라 저녁에 결혼식장에 가요!