[구일] 양배추로 저렴하게 샐러드 밀키트 만들기

어제 닭갈비를 만들면서 새 양배추 한 통을 꺼냈어요.

가장자리는 잘라서 닭갈비에 넣고,

요즘 고기보다 비싼 야채라서 상추를 씻고,

파프리카 하나도 씻어 잘랐어요.

계란도 삶고, 남은 양배추를 썰어서

양배추와 블랙사파이어를 넣으면

비싼 샐러드 채소 없이도 저렴하게 샐러드 밀키트를 완성할 수 있답니다.

양배추 2490원, 상추 1500원, 파프리카 1000원, 계란 1590원으로

약 6600원에 3~6회분 샐러드를 만들 수 있어요.

이후 남은 양배추는 또 채썰고 소분해두면

토스트나 떡볶이 할 때 꺼내서 씻어 바로 사용할 수 있어요.

마트에서 1+1 세일을 하길래

제가 만들 수 있는 오리엔탈소스를 제외하고

못 만드는 소스로 2개를 구매했어요.

오늘의 선택은 레몬알리올리입니다!