요즘 지중해식 콩샐러드에 푹 빠져서 거의 매일 저녁 반찬으로 즐기고 있어요. 사진보다 더 많이 만들어 놓고 2~3일이면 다 먹어버리네요. 콩을 자주 먹다 보니 그런지, 최근에 잔머리가 나고 있는 걸 느끼고 있어요. 그런데 흰 강낭콩은 잘 삶아지는데 붉은 강낭콩은 잘 안 익어서 고민이에요. 혹시 콩을 포근하게 삶는 팁이 있다면 알려주세요!
[용인] 지중해식 콩샐러드와 콩 삶는 팁 요청
요즘 지중해식 콩샐러드에 푹 빠져서 거의 매일 저녁 반찬으로 즐기고 있어요. 사진보다 더 많이 만들어 놓고 2~3일이면 다 먹어버리네요. 콩을 자주 먹다 보니 그런지, 최근에 잔머리가 나고 있는 걸 느끼고 있어요. 그런데 흰 강낭콩은 잘 삶아지는데 붉은 강낭콩은 잘 안 익어서 고민이에요. 혹시 콩을 포근하게 삶는 팁이 있다면 알려주세요!
콩 삶는 팁을 요청하는 글에 여러 사람들이 경험담을 공유하며 도움을 주고 있어요. 특히, 콩을 부드럽게 삶는 방법에 대한 다양한 아이디어가 나왔답니다.